Полноценное питание должно включать все компоненты, необходимые для правильного функционирования организма. Пища должна содержать все те вещества, из которых состоит человеческое тело, поэтому в пищевом рационе необходимы белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли и вода.
Ежедневная потребность в этих составляющих для человека массой 60 кг следующая: белка — 60 г, жира — 40 г, углеводов — 400 г, минеральных солей —20 г и витаминов — около 100 мг.
Общее количество жиров для здоровых людей, имеющих нормальную массу тела и занятых умственным или легким физическим трудом, не должно превышать 80 г в сутки. Ежедневная норма употребления воды составляет для человека около 1,5 л.
Сделать стартовой
Добавить в закладки
28 сентября 2007